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[西式食譜] 蜜蜜燒粟米


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材料! U% o3 j% \" s" [1 t& V
粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒(剁碎)
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做法/ W8 y" p" G$ ^* Y+ Z$ {
1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。
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$ g) W: x' A) M$ g! {3 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.粟米加水浸濕,烤好後就不會乾爭爭,然後將粟米放在烤架上,放入已預熱的焗爐,用燒烤功能以中火烤烘15分鐘,間中轉動粟米,讓其烤得均勻。公仔箱論壇5 R* C/ e* k0 _, H9 R; z& C4 U1 X! ]

* I1 S$ Y! b* }; h) bwww1.tvboxnow.com3.取出粟米,撕開外衣及撕走粟米鬚,將外衣綁在尾部,方便拿來吃,然後在粟米面塗上醬汁,再將粟米放回烤架上,烤 5分鐘至表面金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w, G4 l3 P' J4 g

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; d' O3 O, c6 K. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
& y' {/ T: E" ~" c! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如沒有烤爐,可將粟米放在滾水中,加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘,煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽,否則粟米會變韌,鹽只可在烚熟後才撒上面。tvb now,tvbnow,bttvb" ^' c8 o6 c4 S7 E2 x" w; b  r. F/ d
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