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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S/ @ Y+ }' J: }9 \8 \" t2 s
第戎 Dijon芥辣 1/4杯、辣根粒 1湯匙、免治牛肉 12安士、意大利香腸 4安士(去衣)、洋葱粒 1/2杯、鮮番荽碎 2湯匙、喼汁 1湯匙、煙肉 8塊、漢堡包 4個、生菜葉 4塊、切片牛肉茄 4片、車打芝士 8片、鹽/黑胡椒碎各適量
; ~( p+ n5 b; ?* d0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X! Z2 j# p8 i7 M8 S
4 V9 P$ ^) u$ |0 |0 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇( ]: H) O S Z2 C/ d+ {* q
1.將辣根粒與第戎芥辣攪勻。
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- I. x- d# A3 T4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煙肉放坑紋煎鍋內,用中火慢慢煎至脆口後盛起。
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: ^* ^* V2 [$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將免治牛肉、意大利香腸、洋葱粒、鮮番荽碎及喼汁攪勻,然後將牛肉分成四份,輕手揑成 1/2吋至3/4吋厚件,切勿大力壓,這會把肉的纖維壓實,吃時就不鬆軟。將漢堡扒放入雪櫃雪2小時。www1.tvboxnow.com. H* Z8 f( Y: j8 `4 d; t
' F5 ^# Z. ?/ w" @- G公仔箱論壇4.在漢堡扒兩面撒上鹽及黑胡椒碎。用中火燒熱坑紋煎鍋,掃上油,放入漢堡扒煎 4至 5分鐘,然後反轉另一邊,撒鹽及黑胡椒碎,再煎 4至5分鐘。
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+ J! C6 c% j4 g4 a: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.見漢堡扒表面有烤痕,鋪上兩片芝士,冚蓋焗 1分鐘,讓芝士溶掉即可。另外將漢堡包放入鑊中烘至微黃,塗上(1),每個均夾上生菜、漢堡扒、番茄片及兩片煙肉,在包上再塗上( 1),冚上後插上牙籤即成。www1.tvboxnow.com7 O& H4 Q) p5 Z" Z9 c/ V) U
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貼士
4 T' ~7 [' X+ J# i/ C r# j! jwww1.tvboxnow.com選牛肉時要選較肥的,買不到肥牛肉,可加牛油令其軟滑。另外,在搓牛肉及煎漢堡扒時也不要手多多去壓它,這樣做會把肉汁壓出,會變得乾爭爭。 |