香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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: I7 E9 n7 f* o: p材料
& N' c" B& h. @% a* Y% {$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f( S0 ], e' h! Jtvb now,tvbnow,bttvb螺絲粉 - 240克
9 ~" Y" t; U, gwww1.tvboxnow.com中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
0 }) Z$ E U3 x3 {0 ~! |8 r$ ]1 e公仔箱論壇蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
( X& G* b( {: W7 J5 Q: |蒜茸 - 1茶匙
4 o2 L# `0 a# }; @ K Otvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉 - 1棵/ B8 J& N; `+ R4 |' g5 U& `; w
橄欖油 - 2湯匙
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3 g+ F! U3 q% f2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb- ~0 g! Y' Q+ A7 f- T. ?( x
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黑胡椒碎及鹽
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3 v% |1 X# c. i: i5 owww1.tvboxnow.com做法
( p+ q' x/ x! Q z9 w; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# C9 B6 s3 H2 d- u
1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
( u" Z) x- S1 | N2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 公仔箱論壇0 ]/ }7 Z; Y3 Y1 Y" ]
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 公仔箱論壇- v* ?0 q8 b% Y4 x. L: `9 Q
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
$ e2 s& w( }2 U1 ]1 B5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
0 c' M+ j; m+ m" h6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
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發表於 2007-3-19 11:14 PM
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