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/ `0 x! _8 |: C! ]- Z0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
9 \: G0 s1 o; N公仔箱論壇加拿大生蠔 600克、薑片/葱段各 10克、蒜茸/乾葱各 5克、清雞湯 15毫升、雞粉/蠔油/粟粉各適量、糖桂花 5克、冰酒 10毫升、鹽/糖各少許
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. I' U3 c" A7 `9 Y5 @; x& S a4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' c: I0 |- L( [4 _" o0 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將生蠔洗淨，放入滾水中汆水，撈起用布索乾水，然後蘸上粟粉。
! _' N" w6 o& F) l/ u# u( R4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖桂花加冰酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb p, X$ {% W0 J* H% u) o/ P( u
3.燒滾油，下生蠔炸至乾身後撈起瀝乾油。
! X; [6 |4 B; q o1 Q8 q公仔箱論壇4.另起鑊，爆香蒜茸及乾葱，加薑片及葱段炒香，注入清雞湯，下雞粉、蠔油、鹽及糖調味，將生蠔回鑊，輕輕兜勻至乾身。
; K) B* Y2 t* C* m7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預先燒熱瓦煲，放入（ 4），淋上（ 2）即成。
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4 Y& H% @( Y$ l( c2 j; `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |" s' G0 H- K1 m6 g" o) [
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生蠔汆水時要將它烚熟，否則炸時會不停標水。www1.tvboxnow.com+ E6 f0 n1 Q: _
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發表於 2009-7-3 08:13 AM
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