蜜桃慕絲 cake8" 餅模' Y& [& n/ {2 w2 B% f
$ V( E J2 M. Zwww1.tvboxnow.com消化餅碎 120gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z7 l& t1 V- Q, c& u
溶牛油 60gm
4 I$ E7 y/ U) o& Ztvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃 300gm
" }6 V# I* [2 }; R1 a7 u7 m, r! [! Mtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 25gm; H! _, f$ Z+ U
淡忌廉 240gm
. O6 e1 ?9 D. j; s公仔箱論壇雞蛋 2 隻www1.tvboxnow.com& f4 i5 n9 |) K
糖 50gm
$ ~. Y6 |+ v0 i" I. P: P* V; b3 a公仔箱論壇檸檬汁 1 湯匙公仔箱論壇0 v, h( T& V% P7 G1 q# u1 I: v
6 f0 q5 U' d D) J0 cwww1.tvboxnow.com餅面 :
- B- F8 f9 P6 d1 H水蜜桃切片 適量
) C6 i9 q" }: g) L- O1 [; ?公仔箱論壇芒果啫喱粉 45gm
+ @7 ?( Z( f% W* }2 n$ Y0 M" m熱水 200ml公仔箱論壇; i; _+ E( B, p" J
" Y; W- c) e# N5 @% c公仔箱論壇做法:
0 k6 Z# \' l- q- z+ O& M公仔箱論壇消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用公仔箱論壇 C( v; d6 @4 @4 ^
淡忌廉打至 8 成企身
" U d9 v. L* [" Ztvb now,tvbnow,bttvb將蛋黃 & 蛋白分開www1.tvboxnow.com. ^/ j, U6 R* i; ^6 Y. w; S$ v
水蜜桃用攪拌機打成茸
6 {( h! S" r2 g2 }" L$ {' c L蛋白打至企身
& o5 w5 K2 G" L" y$ w( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 + 糖打至忌廉狀
7 |& C3 H5 [/ [, ]' G+ ^9 b加入水蜜桃茸攪拌4 T4 `& v; ?& t, U, Z" g
加入蛋白, 攪拌公仔箱論壇$ y2 N4 n% S X _. z" ~ Y
加入檸檬汁, 攪拌
& S/ T9 u* k7 ~/ \0 A加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌5 ~+ M$ Z8 _" D6 O* ]. c% I& m
淡忌廉分 2 次加入# `: O' D& r! q
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
, V) j, g, n( A: [# w' ]- xtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上www1.tvboxnow.com; J% U- ^5 y9 v% \+ t
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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