大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。
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0 B) w+ q/ e: I& {tvb now,tvbnow,bttvb手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28
4 W+ D" i& B. i& i3 dtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。www1.tvboxnow.com. ?' w# s) Z: C5 a, o# b
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3 }8 S- h: y n" xtvb now,tvbnow,bttvb四色涼粉$18tvb now,tvbnow,bttvb5 z0 s9 g( ]" `5 w% ?
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。tvb now,tvbnow,bttvb* a% v: |6 O+ R7 f6 l6 I9 Z* K
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
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, z! ?+ x3 r! r1 d) _0 L* n3 ?公仔箱論壇 千口甘 (大坑施弼街)
! y* u! x( m, X; C公仔箱論壇營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
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; u: L& U% ]( I5 g4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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