大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。
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9 W- e/ W- v% E8 |; {2 R/ Utvb now,tvbnow,bttvb手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28
" k$ O# E( ^" s7 C' e鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。
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% K$ t" d g; W+ H7 [四色涼粉$18
, w6 L% ` d* A$ c公仔箱論壇質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。tvb now,tvbnow,bttvb) _8 v' k: M; D
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6 ?( `, ]# \$ W( a( Q公仔箱論壇羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」
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千口甘 (大坑施弼街)
/ {- g: D8 f" W營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am公仔箱論壇* a( e1 x5 H1 t, }! \
泊車:附近有咪錶位
/ c4 O2 e+ K: S$ b! a" {6 `* z& qtvb now,tvbnow,bttvb注: 65歲或以上長者,堂食半價。, L/ G; K4 n( d
4 d% {& Z& M0 [$ a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V3 {8 j7 f9 C, f! `6 c
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