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, d" I' F" \ B- utvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇1 i2 [0 z2 q5 n, u3 |" J& e7 o
中東米 1杯、水 1 3/4杯、胡椒粉/鹽各少許、紅腰豆/三角豆各 1罐、甜粟米 1/2罐、青紅甜椒各 1/4個(去籽切粒)、有機意大利沙律醬汁 1/4杯、龍蒿草 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb t/ o9 N, B; [& V
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% {$ x. A* ^& ~9 L, ^6 T4 `# Jwww1.tvboxnow.com1.煲滾水,倒入中東米,下鹽及胡椒粉在碗內拌勻,冚上保鮮紙等 5至 10分鐘,見完全收乾水,用叉弄散。
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% B! e% r% o& S6 z% O+ V公仔箱論壇2.然後加紅腰豆、三角豆、甜粟米、青紅甜椒、龍蒿草及有機意大利沙律醬汁拌勻,放入雪櫃約半小時即成。
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貼士中東米焗熟後要用叉弄散,讓質地更鬆軟。
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