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$ f2 W& U1 D, U. xtvb now,tvbnow,bttvb準備時間： 50分鐘
/ v, I) }- P% V製作費用：$35
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Ingredients（二人分量）
- u" {& z& F5 b# e GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒1個
4 c7 k' D. `0 W F公仔箱論壇黃甜椒1個
6 @9 Q- c, l. Z; g xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切片）2粒
% @2 w6 O: B5 Y' j5 l8 J; q百里香1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v- Z4 i6 T' L. R7 F$ p: i7 U- s
邊豆30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c; y& V# W/ P# l+ W
西柚（去皮起肉）1個 7 J8 j2 ]. Q' N( i# S6 B
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Stepswww1.tvboxnow.com) Q3 q) J2 p8 Q: Y/ o
1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。% ^! S- Q5 i9 _1 m$ g
- q9 v" I* j4 R5 o1 y! z% Q2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。
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/ Q$ `, G+ M/ Q Gtvb now,tvbnow,bttvb3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。4 b ]" e0 W. a# N' s
- x* e. v% t4 F* U' swww1.tvboxnow.com4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
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5 d- w0 |( P9 N* J; ?. Dtvb now,tvbnow,bttvb5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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8 O! L+ f" i2 @: e* Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \- g3 N/ ~# w& G5 S
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Tips
5 I+ x" ^0 r1 C4 ^3 ztvb now,tvbnow,bttvb1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
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* U8 q) X" g% d3 p公仔箱論壇2.椒皮向下會較容易去皮。
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9 I' Q3 |4 P6 _3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。8 `( Y2 U# Y, v
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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