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文記雲吞面(三盞燈區域)
2 j3 N8 J2 v! v5 h. F$ c# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
9 t. Y+ ]" w$ B. x7 }& Q! x2 X" M在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
6 b- U; y; ~0 `3 {3 H8 d營業時間:下午07:00至零晨01:00
- T/ n- H* F3 G/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：新福利巴士 8 號可到達。% S# r8 |$ p, |1 H6 W
推薦理由：
6 c2 N Z" V" y& P2 {. ]密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！: S+ X* m2 j) R$ P
地址：渡船街美心餅店的對面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D8 T3 j! Q& s+ M' q# y9 _
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8 e( c) x4 h2 M9 |' r公仔箱論壇雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
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一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
x% a5 z4 Q& L6 ]3 H咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y# M4 l( c/ [! D2 _2 `
地址：飛能便度街27號
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龍華茶樓（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb/ a( K6 {8 x1 _) B5 j
介紹：
& d6 A: i' @/ F+ D# q0 Z& ?) K龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。www1.tvboxnow.com) J/ T" ?+ u, Y3 P% \" ?
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
6 Y, A& I" s9 k$ W地址：紅街市. L, i5 s) P v( C' q
" Y$ L& c1 @/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o6 O/ i+ U; ywww1.tvboxnow.com禮記冰室（三盞燈區域）公仔箱論壇) X- M, H" W( f- V: A6 l1 l) z& G
介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X& r; F4 b) V& f9 h
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 + E% u/ r6 `& \
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
4 [" C5 b) d0 W; Y- H4 zwww1.tvboxnow.com交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 1 H2 h. c0 t' q( C/ _9 `
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
8 X8 E% T3 t8 G7 d公仔箱論壇澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
5 Y. l9 E' x7 d$ L' n3 }1 ?" x1 s地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁7 i* Q) S" o. g3 u: B, K: k$ R/ w
3 w: _6 a3 i$ D4 owww1.tvboxnow.com! j2 }! J2 F0 I6 M
添記牛雜（三盞燈區域）" P/ G& @+ r% ]( ^3 w0 v
介紹：
& K) u; g& Z t! i9 U' n什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
3 w% L d/ h1 ?% n7 B公仔箱論壇一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！tvb now,tvbnow,bttvb, H. k! [6 Z& ?( e- @% W5 B, v
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
( K U; U# N: U$ h* q+ ]+ Utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J! l' v, C# W6 E/ V
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)
5 a, x% h+ H8 q5 W* Stvb now,tvbnow,bttvb介紹：www1.tvboxnow.com X0 M) H# h) S- B
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
; z6 Y5 p& n# O+ u營業時間：9：30-19：30
+ }' _ n" ] _. @9 T公仔箱論壇地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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. T' |! m9 Q6 m6 w四哥小食(三盞燈區域)
D) Z% ]( o' R5 n* w0 `% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
- F# a! ?1 I; e公仔箱論壇這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 L4 c' M+ f+ |
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 " S" m: c K1 b
營業時間:下午5:30至凌晨5:00
% d: x3 z1 P F$ Y5 {8 ~, m交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R9 F# J7 P( D9 A9 \5 S: F' [
地址：澳門渡船街2號Q鋪
& c7 F4 v3 p2 N' c8 H公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: ?3 `, K2 t a: m, W: M; p
( i, W4 H) a& y3 C公仔箱論壇三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
$ T8 I! u3 u* p) `# A/ H- T$ Wtvb now,tvbnow,bttvb介紹：! L' q" F$ ~9 t& } ^
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
) v5 ]7 s B4 S美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！www1.tvboxnow.com4 Y% h2 `. \1 F- | O% y! Q
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
1 Q: F3 S) e- a3 \+ v8 t2 Q4 l交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 # X: ?2 `- V# ^0 q5 y, G$ b
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^, X. i5 l' [/ ?0 U
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。www1.tvboxnow.com3 [! u% [8 I- e
地址：福隆下街44號地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C" K( T$ ^9 ^
電話：853-28573171( e: z! n3 U3 F" ~8 Y
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# b' O1 ^+ n% D! I p% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
" f- x4 F* B$ f3 J& D! Mtvb now,tvbnow,bttvb介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \% G4 Y: Q9 g) j
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 ) z% |; L4 g, i. n1 K
營業時間:上午07:00至晚上07:00 ) z5 G9 ^5 W4 `3 x) |
地址：馬統領圍72號
5 L" O# A4 G( p8 n$ n! d# k6 z電話：28710035
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& C. s) r6 m$ t% G4 jwww1.tvboxnow.com榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇$ R1 I* t% w2 J' L/ U
介紹：5 b) @% x+ p+ S0 h7 X4 l
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
- N/ X& C% q5 Y$ @* \: z- a1 K7 a公仔箱論壇位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。www1.tvboxnow.com- P2 K! B0 F7 n% i
營業時間:上午08:00至下午06:15 ) Z0 @; x! u! L9 B: P9 g4 v1 u
地址：果欄街47號0 F, r9 n& Z, u. s/ A) _' E7 P' t
電話：28921152TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ B+ n$ K5 \, ?! G
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0 m1 d& h3 H9 z: r2 @) p+ Qtvb now,tvbnow,bttvb何漢記（ 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |1 ]& \, U* z" B5 z- _5 O9 m
介紹：
; r. j! X* J! X公仔箱論壇何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 . G* ?' W* h0 C9 E# _8 y0 X" Y, l8 x
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
7 y& T+ L8 l4 D7 r2 U地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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0 Q1 f3 i# F+ H% ztvb now,tvbnow,bttvb
0 V' V+ \- G8 g! A% |, p2 Y$ V潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u* j3 f% n1 P3 H2 g- x& u. ?
介紹：www1.tvboxnow.com' i. b) i: r5 k# w1 v
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！4 y% M$ H5 n* n C. X* f
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！/ n p7 y1 Z' W- s
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。tvb now,tvbnow,bttvb: H. q3 {+ O. j1 p
地址：議事亭前地
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5 i" ?' T& j# Zwww1.tvboxnow.com新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
5 |( \* \1 F& d m8 l/ M6 f公仔箱論壇介紹：
% `1 {1 l2 }% r: ltvb now,tvbnow,bttvb新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。公仔箱論壇1 v A' O2 f# U k( Y
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
F& I+ t5 \; A交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?' U, y! c- ^9 b
地址：北京街附近，利澳酒店對面$ [9 F* v0 k7 v5 N$ L f; `! P T
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0 Z' D# j2 c3 _( U: f, G6 L5 Ytvb now,tvbnow,bttvb大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）4 `+ I7 i8 I' c i1 ?
介紹：
7 a3 \1 I9 }' U) f在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 9 W! }; V; e5 |7 }2 C g+ K# r+ \
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
7 z. i2 S6 h) Z2 r% X% F5 S還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。www1.tvboxnow.com+ D; ~$ }; }+ V" S2 V8 U( {5 E7 j
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪www1.tvboxnow.com% I+ Q# M1 M% D7 r C$ F
地址：澳門大堂街14號A、B鋪公仔箱論壇& C! w5 g1 D8 z- k' {8 B; o- D2 q% G
電話：(853)28338112TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?' P' Y# O& V* d1 s) @; [
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/ n3 d0 u& g5 B( V6 H( O ?# Y公仔箱論壇餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）& Z6 w% F1 v/ E
介紹：
: _: k( r4 B" u5 jwww1.tvboxnow.com平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… tvb now,tvbnow,bttvb( m9 c% O5 z6 a5 y$ \8 F
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 / |4 Y! g- s' Y) H9 A
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
7 J: M5 M1 Q! Y5 ]5 s+ }) G9 K' [4 \www1.tvboxnow.com在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
+ t: P% s) y9 c0 w9 S地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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