[美食介紹] 七月花蟹最當造

nt1972

踏入七月，街市仍未見黃油蟹，皆因呢排落大雨，都冇機會俾啲膏蟹曬太陽變黃油蟹啦！六福酒家老闆老虎哥就話花蟹和奄仔蟹都當造大賣，而揀靚蟹最緊要上手即有墜手感，蟹蓋令身滑溜，按下蟹肚兩邊結實者就代表好肉。% b- W- y2 n, W" y

' P3 ~0 T" R8 K: Z% t: h( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 I- n; n4 q. L' \
■肉質爽甜，宜以薑葱炒或花雕酒蒸煮。
( T4 s% }9 J1 [) s- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D- A# N4 G9 p, g' R/ ztvb now,tvbnow,bttvb
" y+ H7 d9 a& z! [: h" G* k■身厚多膏、只適宜清蒸，斬件會令蟹膏流失。4 g  F( G' {& ]/ D4 n) Z
公仔箱論壇2 I9 N& k* U) r6 R: H

- Z5 k/ z1 R; K8 c, ywww1.tvboxnow.com

sim2003

very good