[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:
& R# L4 ^7 N2 u1 b3 o) h5 y' P6 C公仔箱論壇
) H3 \9 F3 l8 o6 pwww1.tvboxnow.com7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）
& ?( D% A+ A' s. B: A. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）tvb now,tvbnow,bttvb6 s$ f" w8 R( F5 L! C+ k3 n
1 件 老 薑
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- ~8 b$ J  Z+ L! ^. G5 M公仔箱論壇做 法: Z6 u' k* R& Y& g2 p/ B
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。
$ B; L0 O  z& Y6 d. V$ xtvb now,tvbnow,bttvb
/ J+ p& K& w& {; U* htvb now,tvbnow,bttvb2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。
( T! ]8 R6 D' N0 K
/ K. ]1 Y' R. k$ i+ H- `8 J2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。
* T- P. M2 d5 i) J* f# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s' W: s+ A' ]6 ~3 o; F
4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。
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: e' j: y4 L8 o2 e: w8 Z+ owww1.tvboxnow.com5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！
1 e  |3 u$ {3 [5 ytvb now,tvbnow,bttvb但係響呢度無"維記"呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~/ n7 w4 q% E4 y& ]4 w9 S

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

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bourget

can I use 2% milk ?# y: L; w1 q! A: L0 D3 _7 }! O6 e
I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶公仔箱論壇. v. t# ^& u& d# V
too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks