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材料
0 z; b+ x. u& n. r: L: ^- N7 ftvb now,tvbnow,bttvb班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙
6 }, l: ^9 j7 \. R ^" s1 ^9 Q, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o8 n6 }( H. `4 p9 l- E
做法
* W4 O: V8 g: y. U6 Y* vwww1.tvboxnow.com1.將藍莓放碗內壓爛。
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4 r( D R& V. Z5 H7 Ywww1.tvboxnow.com2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。+ I$ `3 O- G6 W9 v
: Y- g, m9 v) G F' [& |* k3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。) k; u2 J2 O/ {' k
. t8 P8 W4 x) G9 u9 C4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。www1.tvboxnow.com, F, M& B( M+ Y& U5 e
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壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。公仔箱論壇8 w' X- z: Q% w( s$ b8 V b4 V
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發表於 2009-7-13 01:39 PM
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