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材料
: r2 ^# ]5 S* h7 pwww1.tvboxnow.com班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙
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1.將藍莓放碗內壓爛。
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6 c/ L2 z( @# x: h+ Y0 M/ ewww1.tvboxnow.com2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。tvb now,tvbnow,bttvb, {8 j' \3 @' t+ \1 r7 Z! c# v
* e; W# z/ Z; T/ ~2 C5 u$ q E3 G3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。公仔箱論壇; {& z% c* _: v6 ` M% o
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4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。7 N2 E% p0 I: d6 w- f7 z
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7 f3 P8 w5 n2 z# |3 _( @貼士
" x* B7 H' f; mtvb now,tvbnow,bttvb壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。' a+ {3 D, [ i P
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發表於 2009-7-13 01:39 PM
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