 ) m6 D. r2 Y! u6 S# {
, Q- [/ D. r8 z7 o% i& _9 d公仔箱論壇材料
H5 \3 z, d# g6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原條有骨豬扒 1斤、鹽/黑胡椒/橄欖油各少許、百里香 1束、大黃 4支、蜜糖 3湯匙
8 _! G. i* G8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H$ Z$ @/ w' ^7 X9 P F1 K. v
做法
! Y% c2 w: L% K' i! Z( U0 R& P, pwww1.tvboxnow.com1.焗爐預熱至 180℃。
" O1 ]4 b" B) y( O) ?tvb now,tvbnow,bttvb- p# I! _/ c" }9 N, Y
2.豬扒加橄欖油、鹽及百里香搓勻，再撒上黑胡椒。
5 q R4 ?0 U# A) Y8 z. C, g1 ~ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @( \; X2 q: D! y p1 k, Iwww1.tvboxnow.com3.大黃切段，與蜜糖撈好，鋪在焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n7 k5 t* j) J. b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {1 u- s( v1 G6 s* A
4.起鑊開大火，將豬扒表面煎至金黃色，放上已載有大黃的焗盤，放入焗爐焗 20分鐘，將汁掃在豬扒上再焗 10分鐘便成，原條上枱，吃時才切件。
5 x/ ? w* R0 g- y1 X6 {tvb now,tvbnow,bttvb" `% W1 Q, z9 V6 j
tvb now,tvbnow,bttvb! V1 F/ |" b8 S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D( C: w1 @6 R, v
+ }$ f* J6 S! ]9 o/ c9 l/ v. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* y% C. K' ^1 t6 d$ R" ~
# t7 H- l8 W, H _" P5 w. e7 Z公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com- G R* X n$ |- C
- w0 X3 x8 V: f9 {3 @
貼士tvb now,tvbnow,bttvb. n5 N1 I" p+ G0 V4 n
大黃在華人地方是中藥，在歐美地方卻是甜品和餸菜好材料。其實大黃的根有消炎、通便的作用，曬乾後成為中藥；大黃的紅色莖，則味甜中帶酸，歐美菜式常用來做甜品，或肉類的伴菜，可以在高級超市買到。
6 r7 _; z( }# ] |
發表於 2009-7-14 01:33 PM
| 