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[西式食譜] 意粉 Pizza


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隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻(拂勻)、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H& v1 u& e' F6 K! [, B

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做法& @* i* h7 L. S" M( Y" J
1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。公仔箱論壇- T# i, `+ I8 K& Q6 R

+ t3 R; q' _5 V! l2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊燒熱油,把意粉薄薄的鋪在鑊內,用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起,切成一件件。' f% C% D1 I$ N! {+ c  b# Q
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3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟,再放上意粉 Pizza便完成。
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貼士
0 V0 x1 `: I5 _! {: N8 Q' t隔夜意粉比較軟身,吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉,心硬而不夠入味。
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