糖醋魚柳 ， 描述： 糖醋魚柳

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材料
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5 T0 O: I; _' |# v; ?石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用公仔箱論壇6 `0 l& ~9 {7 k- a5 C/ r

0 _- A  `  u0 d+ V$ E4 i薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用
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5 i1 i, H. B; [' b2 h0 X5 ~. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com) ]' o8 h' h" D4 I( o5 K
醃料
' L/ N* |( W/ @  ]tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com  t" Z9 o) s8 ^0 g0 R4 F
蒸魚豉油 1 茶匙
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& o! r  s) m! K. E
/ x' R6 K6 G! V芡汁
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蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙
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0 V/ x$ Q; x/ s公仔箱論壇鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙www1.tvboxnow.com+ c9 f) A% O2 F% o

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4 k' G: s* S+ A5 t, b做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。
; }# i2 V* u2 d9 A7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。