; k$ O p9 ~# h% p材料 公仔箱論壇$ Q# | l4 j% p* n4 b, y
1.
9 O. O0 b G; A8 P蛋白........................................................... 6顆
+ C- }' ^$ m4 q& ~/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁................................................. 12公克
5 B& c. r! g' ^8 Q _ l6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽........................................................ 1/2小匙 ' D2 e7 J( W/ }* l
細砂糖............................................... 130公克
: S1 p9 q2 }, I1 M5 }* c0 `公仔箱論壇2.
* P# @5 d" m' ]; q Q5 Rwww1.tvboxnow.com低筋麵粉............................................. 70公克
V( K$ {# v/ O8 R+ k+ x" S公仔箱論壇紅豆.......................................................... 40G
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作法：
! @4 U) c' D8 K4 j. H1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
% w' Z+ `/ s' _; [8 S: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a }6 d B! e6 o% w
2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
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3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \( I: c. t! }! W1 ]
/ C6 Y/ D1 e7 ]5 q; vtvb now,tvbnow,bttvb4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。$ T5 c: [ p: j0 N8 `
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2 o( X( n# g/ }[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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