& H7 @' ^! H8 c6 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料 www1.tvboxnow.com6 f# j6 o: J+ I _' v# T$ f% a0 }
1.
" o8 h9 s; b8 P- qwww1.tvboxnow.com蛋白........................................................... 6顆 www1.tvboxnow.com3 \7 h+ w4 ~) q. ^
檸檬汁................................................. 12公克
- }* C! O# j- c. I) o f公仔箱論壇鹽........................................................ 1/2小匙 公仔箱論壇3 I% u0 S9 i5 V
細砂糖............................................... 130公克
. U# Y, A4 N5 g7 _% R2.tvb now,tvbnow,bttvb9 {0 Y: s9 z8 w K" n
低筋麵粉............................................. 70公克www1.tvboxnow.com F+ k. D H4 N! V9 K J4 |- @& ?" f* Q
紅豆.......................................................... 40G
& g5 o/ w& \5 C3 pwww1.tvboxnow.com
# k- U2 q6 N6 S1 K+ O3 ewww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com! u6 d, h# H4 B; Q# F1 n. A
作法：9 c- X# p8 X K
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。 www1.tvboxnow.com; a* P S6 ]3 n8 P# A1 E z) N
! [: S5 O- h. L5 r; ]5 t$ P
2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l/ t z( X1 }4 M
tvb now,tvbnow,bttvb/ o( U' N* ~3 s
3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
3 b2 R) ~4 d: |- x公仔箱論壇
+ @8 Q: C( k K% Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
; h9 }2 X4 o# v' F0 U" |! Q
% B/ W( ^4 n. L% rwww1.tvboxnow.com
! U0 z" x5 f8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
| 
