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5 F( k# q& c# z* g材料
8 D$ f7 U7 L$ V. \& Y4 l0 B8 y/ K% P6 ^洋葱 1/2個、紅蘿蔔 1條、西芹 2條、蒜苗 4支、薯仔 1個、四季豆 1札、蒜頭 2粒、番茄膏 1罐、雞湯 3碗、水 1碗、橄欖油/鹽/胡椒粉各適量、月桂葉 2片、糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q3 P# W# i; I6 |& B
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做法
2 ^/ N' N# v9 N2 R; Z( `* Xtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔、洋葱、西芹、蒜苗及四季豆切粒；薯仔去皮後切粒。" Z' }( p9 A0 w+ p9 _8 p2 V
, @1 X2 I. z* m+ p- I4 I公仔箱論壇2.加橄欖油入鍋，以中火燒熱，加洋葱、月桂葉及蒜頭炒至軟身，當洋葱呈透明金黃，再加紅蘿蔔、西芹、蒜苗、四季豆及薯仔炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R# a& r9 Z0 ?9 E2 {3 C
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3.再加番茄膏、雞湯及水，拌勻後轉大火煮滾，再轉細火煮到蔬菜熟透，約 25分鐘，最後加胡椒粉、鹽及糖調味，熄火後淋上 1湯匙橄欖油即可。% J, y1 l5 C" C- U. j3 }4 P3 X
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# G! W1 p2 }! K0 N. @% Dtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜選擇很隨意，只要是喜歡的蔬菜都可用，只是將蔬菜切粒較為花時間。 www1.tvboxnow.com/ a+ _7 W4 x* @
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發表於 2009-7-15 01:34 PM
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