* b1 T y8 T$ ? {" s. y
. R) u; a- ]) J$ W# J5 R; U公仔箱論壇材料www1.tvboxnow.com6 B& m' p+ u7 M8 S
洋葱 1/2個、紅蘿蔔 1條、西芹 2條、蒜苗 4支、薯仔 1個、四季豆 1札、蒜頭 2粒、番茄膏 1罐、雞湯 3碗、水 1碗、橄欖油/鹽/胡椒粉各適量、月桂葉 2片、糖 1/2茶匙
# R- A& j7 H' M* `( S公仔箱論壇
2 y# i4 C8 U. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O# o! ?, p+ K' O$ A2 O
做法
+ v4 ~, q) ~0 {* g" jwww1.tvboxnow.com1.紅蘿蔔、洋葱、西芹、蒜苗及四季豆切粒；薯仔去皮後切粒。
' \4 R# B2 z9 w* m9 H' e" B
9 f# Z3 p% h0 A2.加橄欖油入鍋，以中火燒熱，加洋葱、月桂葉及蒜頭炒至軟身，當洋葱呈透明金黃，再加紅蘿蔔、西芹、蒜苗、四季豆及薯仔炒3分鐘。
6 P( m5 j8 s' V9 F s- mtvb now,tvbnow,bttvb
* ~: \' G- i# l5 m4 E; r3.再加番茄膏、雞湯及水，拌勻後轉大火煮滾，再轉細火煮到蔬菜熟透，約 25分鐘，最後加胡椒粉、鹽及糖調味，熄火後淋上 1湯匙橄欖油即可。公仔箱論壇0 ^* }% ^9 F1 c
$ Y o. B0 K- Xwww1.tvboxnow.com
2 h" w( ^1 D, i" |0 @8 fwww1.tvboxnow.com
0 f* Z! ] S, a8 ?& M貼士
0 F% g* g0 o" M i$ J蔬菜選擇很隨意，只要是喜歡的蔬菜都可用，只是將蔬菜切粒較為花時間。
8 W9 ~0 i7 ~- g2 i3 Wwww1.tvboxnow.com |
發表於 2009-7-15 01:34 PM
| 