[中式食譜] 帶子麪豉湯拉麪

nt1972

       
: x/ @8 D0 p' Z7 O; |0 i+ Ntvb now,tvbnow,bttvb( o7 I2 ]) t' d  i3 i, A% V6 K; }
材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵（斜切段）、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  F. D" i6 b, @; ?$ Q* G* e
公仔箱論壇8 a1 i( K9 w9 z$ p
做法: x4 L4 |# b: A! f
1.燒熱鑊加 1片牛油，放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。
  p# ?# N' _4 l" X0 K: r7 s) Nwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# [5 k4 n0 N* ]% ?! _
2.鍋中加水及雞湯煮滾，加白麪豉攪溶，煮滾後放大葱，煮滾加鹽熄火。tvb now,tvbnow,bttvb$ G/ w# g4 ?* }# |7 D
8 z; r+ i- Q. P4 h
3.另燒熱一鍋水，加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內，淋上（2），然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]; g. s% G3 T* P