以豪聞名的佐敦不倒翁,首次過江在銅鑼灣開新分店,繼續落重本。六百萬裝修、近三千呎店面、大廳樓底近兩層樓高,是火鍋店少有的空間。一室米白色裝修,一排麻質布料梳化卡座,舒服得很。
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% J$ c( F- ~3 V& Y0 H' v; [. i6 O" uwww1.tvboxnow.com食物款式和佐敦總店一樣,手切肥牛最出色,新鮮部位種類多。海鮮湯底質素也佳。沒有乘機加價,九點半後所有配料還有六折,比總店還早了半小時。過陣子更打算推出自家品牌清酒,是火鍋店首創。
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不倒翁中日火鍋料理 (銅鑼灣勿地臣街時代廣場食通天)
+ ?3 Q: q A& U6 W$ E8 l4 Q9 p營業時間︰ 11am-2am
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& o$ G# g; \5 J p# e( R3 K" z鮮茄湯底融入龍蝦鮮甜,野菜籃有皇帝菜、各類菇菌,賣相十足。/ l) R- {! \) B2 O
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/ V& P( z' A' m) k* H4 I$ B& p雖然貴,但每日自家手打,肉味豐富。
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0 J* C0 G6 `0 A, W; [, Z樓底高,梳化卡位,空間感足,舒服鬆動。公仔箱論壇, n* L. d) W8 v: j) K
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