材料. G0 h6 o, e# m2 c' \" }, n$ ?" b
牛 腱 肉 1 條www1.tvboxnow.com; c6 f8 Q6 a0 J/ f1 S" }
黑 糯 米 1 / 2 米 杯tvb now,tvbnow,bttvb( t) a2 D2 m( o& p; x8 ~$ ]
杞 子 2 湯 匙
6 i1 m1 A5 P$ ?' f圓 肉 1 湯 匙
& U# w, `5 C( swww1.tvboxnow.com水 1 0 杯* \7 F9 n. B9 I- P; }: i( Z+ I$ J
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做法
" d* `' a% O' Z! Z+ b) c0 ]/ v4 I公仔箱論壇牛 腱 出 水 , 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb# r! H' z! F7 V3 \; r( k( P1 l
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
- ?2 k! U8 m4 C- t- @7 z1 Qwww1.tvboxnow.com把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適 量 的 水 煲 滾 , 滾 後 轉 慢 火 , 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。
; Z9 A) p1 W9 E4 i& P' H9 Dtvb now,tvbnow,bttvb牛 腱 可 取 出 , 用 豉 油 及 油 伴 食 。 |