黑糯米煲牛腱

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材料* S3 i7 W4 G% n; X/ O3 p
牛 腱 肉 1 條
7 e' u. ~1 ~/ Q/ u9 ?+ g  `* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 糯 米 1 / 2 米 杯
! J! A# j4 M0 E. z, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞 子 2 湯 匙
! i  c; W, a) o; z! k4 {圓 肉 1 湯 匙. l- {7 [! W* ^- @4 H% t- l" l# d* ?
水 1 0 杯
# m, u; r# U( P公仔箱論壇  " F7 W/ B% @6 w2 @
做法
( a" n& F5 R: ~9 r( Q7 T, h2 h: Ttvb now,tvbnow,bttvb牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。
/ [5 U$ K, j: |: g9 ftvb now,tvbnow,bttvb洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
, O3 d2 I; F* j5 C4 l把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。
5 ]+ d' b& y) x! i3 ~" N3 d牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。