配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒
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上湯底 tvb now,tvbnow,bttvb: j% ?' I8 S8 N' C
$ N" O( `# W8 P( @6 @! Q公仔箱論壇材料:1 P. k; P0 b9 ]4 y% X0 a
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m7 u, G. k2 {, j/ {% R
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做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T2 O& u0 f8 Z0 H1 X3 E( |' e; y
紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
3 \' L" Y" F5 S$ V W8 d0 Ktvb now,tvbnow,bttvb煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。tvb now,tvbnow,bttvb$ N% {' l {- A9 m; l7 P% V, }
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |* o. E1 }( G8 ^2 [( U
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。www1.tvboxnow.com$ y* g' |& r3 K, s H" R7 E5 d K9 b$ T
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- `3 A8 x3 E* i豆漿湯底
5 Y4 k' T& P) t7 T p3 O9 D* G: Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇/ p7 W' V3 I, g5 F/ C
無糖豆漿
4 D+ n6 s- \0 j白醋1湯匙
& w9 P A/ X6 A$ o) z3 P5 D# |咖喱果油
4 Y9 a9 ?) Z4 l: ^' Q" r" l8 T7 }8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉粒
4 |0 K3 v5 ^ |' l0 h公仔箱論壇香菇
2 b" Q" ?6 ^" ^, L l/ v ]tvb now,tvbnow,bttvb味素
8 O4 `" C, V5 f- v5 O鹽
4 Y, h6 k3 k, B3 D生抽
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) F6 D4 k( c4 c' a) J做法:www1.tvboxnow.com' Q, ?! N6 W+ u3 {3 z; {
先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。
7 C/ ^& E# R! G9 d/ N- n/ o2 c H公仔箱論壇
, A" q, J( G* d; z吃法﹕
/ Z6 A. w1 q$ e公仔箱論壇將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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