材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 p) W" K! y- S
廣東雲吞皮
6 [4 E+ w& I7 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1 茶匙
9 F T+ }" \3 {0 j0 g, h: `. q鮮果切粒 適量& @: K) t$ w% j3 }8 T1 I
餡料:
) h* x& W4 h) [3 }! C9 K鮮蝦肉 5 安士 F: k# {, n1 w! r; D
免冶豬肉 4 安士
: E: y. p' @0 Q. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
" H- K( J! a! k) w8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 湯匙- K! T2 k% `( u
鹽 糖 各 1/8 茶匙公仔箱論壇8 i7 x p7 \. q' H2 i1 D' b, G
胡椒粉 麻油 少許
! i1 e7 X/ y X( K, Ftvb now,tvbnow,bttvb献汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S% S) Y* [: `4 k2 j, Z$ ]# b
清水 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A: ]$ T5 {5 o$ U% ?
茄汁 1 湯匙
" ?7 t5 B8 {4 x7 z" ?1 J8 x# ^3 y淅醋 黃糖 各 2 湯匙
2 g) d& Y) W% g1 ^# i' `4 G1 S鹽 1/4 茶匙www1.tvboxnow.com- n3 B1 [0 P! Y2 e0 d+ b3 S* k
生粉 3 茶匙
4 |) @6 L$ A% D7 p, owww1.tvboxnow.com做法:
) F8 m: x: D6 [0 P' ~2 V5 Z/ M先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞公仔箱論壇& ~1 ]# l3 M& G- g- J) Y& e
以大火燒油至五成熱,改為中火" ~5 |5 E5 Z# c. X
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油公仔箱論壇; t. Z" y8 J. V: h8 g9 e
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠公仔箱論壇* m1 C# R& W8 F# S7 I/ W5 p1 o; g
最後加入鮮果,盛於小碗內, U/ O# R& p1 A2 [) Z
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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