材料:
?1 Q) i! M, v) u2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東雲吞皮: a$ Y [" R5 k @
蒜茸 1 茶匙" h/ F" ?% i& K7 Q2 L
鮮果切粒 適量' F; Q. v$ y" K! w- h* }
餡料:
* ^( N, _4 S$ s1 X4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦肉 5 安士
8 O- [! H' }# i' E" I, K免冶豬肉 4 安士
- v W; t& W% Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料:
' i4 E6 T2 r; k9 Z% v生抽 1 湯匙, a7 K* f+ B2 V
鹽 糖 各 1/8 茶匙* x# k' @6 }5 l c5 {
胡椒粉 麻油 少許公仔箱論壇2 Z9 {0 }0 \, ]
献汁:tvb now,tvbnow,bttvb: }9 X* y: o1 z' ]4 n
清水 1 杯
, @0 a8 T4 i) F7 i( B% }% o% P' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1 湯匙
/ d* R5 Q {! }! V' i& ]- J8 Q淅醋 黃糖 各 2 湯匙
- b& X+ t! D( v/ v" awww1.tvboxnow.com鹽 1/4 茶匙
$ X/ a2 x" w; Q8 }" }3 Otvb now,tvbnow,bttvb生粉 3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* z; y# h6 H6 S
做法: www1.tvboxnow.com# q: q& ?6 L6 h3 C1 l2 G
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
. Y; l q) ?1 m( @4 {8 N% [6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以大火燒油至五成熱,改為中火
' E" z: R" a% y: d# O4 itvb now,tvbnow,bttvb逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油www1.tvboxnow.com3 K( ]) i6 f. z0 @/ K
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠tvb now,tvbnow,bttvb. f. Q/ O" t' K5 Z ?
最後加入鮮果,盛於小碗內tvb now,tvbnow,bttvb2 ?% g) l9 E3 n
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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