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材料
+ p: J3 N. g. A6 p忌廉蘑菇湯 305克、水 300毫升、通心粉 1杯、青口 2隻、鮮魷 60克（切件）、青/紅/黃椒各 1/4個（切粒）www1.tvboxnow.com7 M: \" j6 X: ?" ?8 L+ }$ ~, w3 r
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1.將通心粉放入筲箕量出一杯份量。
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2.開大火煲滾水，放入通粉煮 7分鐘，倒出過冷河後盛起。
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3 ^$ j; A' ^/ G& u+ B6 D- Q, }3.忌廉湯加水煮溶，待煮滾後放入青口、青紅黃椒、鮮魷及通粉拌勻，見再煮滾後盛起即可。
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. q, t5 f9 a- J通粉煮熟後過冷河，可保持質地爽滑。6 U0 `) O) w3 p3 ^& ]
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發表於 2009-7-20 04:43 PM
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發表於 2009-8-7 11:53 PM
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