[甜品] 麥芽餅芝士焗榴槤

nt1972

        tvb now,tvbnow,bttvb! v# Q7 G% E: @& v: [

( @+ o5 G- {* D( i; U' C6 ^# U公仔箱論壇材料
4 B/ e, j* R: h9 y' wwww1.tvboxnow.com榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量www1.tvboxnow.com6 a. i7 E+ b$ N/ `. ~  X$ l

5 f8 x$ h* M7 ^+ h2 t  S1 S        9 U* H$ O7 O. P: H' D6 X0 r8 p+ ^, A
tvb now,tvbnow,bttvb) S5 }, d# z' a
       
6 n8 s+ f0 e0 N- _9 W& q5 y, P+ R
做法公仔箱論壇* }; g7 b$ N/ {5 B
1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。tvb now,tvbnow,bttvb9 l; J$ C3 E- x/ L4 ~+ C
公仔箱論壇" C. n( H6 f9 M8 D
2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。
" d: N/ _) u% G7 a# @1 x+ W* t公仔箱論壇) E9 B. n+ r% v( q+ M3 E. X
貼士  K: S! l- m8 r/ f7 }* R" @
榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^9 X# e' o! t, y