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' x- ]& V# h5 p# L( O' f; D材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n7 h( p. d( J3 |
中蝦蝦肉 500克、蒜片 15克、番荽碎 8克、幼蛋麪 400克、白酒 60毫升、橄欖油 20毫升、鹽/白胡椒碎各適量www1.tvboxnow.com' H" k! u6 a' ]/ D6 d
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做法www1.tvboxnow.com! L/ }$ S- H+ D0 V+ g# I5 } \ y
1.蝦肉加少許鹽及白胡椒碎略醃。tvb now,tvbnow,bttvb; _/ I- D% @: V6 c5 e* W; c
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2.燒熱鑊加橄欖油，用中火爆香部份蒜片，加蝦肉煎至八成熟，加30毫升白酒煮至蝦肉全熟。www1.tvboxnow.com6 x6 W# V1 v5 Y5 c! s3 ?
6 W8 e2 T) |- S( B* k, Y0 T Qwww1.tvboxnow.com3.將幼蛋麪放入已加油及鹽的滾水中煮 3至4分鐘至軟身，撈起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x0 c8 U! r4 o* Z
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4.燒熱剛才煎完蝦的鑊，下橄欖油，開細火，放入剩餘蒜片及番荽碎略炒，加30毫升白酒，轉中火略煮香，下鹽及白胡椒碎調味，最後加幼蛋麪炒勻後上碟。
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3 \* K$ j/ W$ D( W! G+ p4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蝦肉放入熱鑊兜炒幾下後，放在香草幼蛋麪上便完成。
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發表於 2009-7-23 01:28 PM
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