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[西式食譜] 西多士

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 w! ]$ q: K8 h# V
厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許
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做法; n2 P+ h3 W( ~2 V  w
1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。
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2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。
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3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。
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* K" n* e  G; X9 n9 M; |公仔箱論壇煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。
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