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材料www1.tvboxnow.com5 Y2 X, X1 s# w+ B! H3 O
蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z$ G5 N5 D, M1 a. W3 e; x' b
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0 ?) @" W5 P- J5 X調味料9 A$ X( L1 c" ~. ]; i$ F0 _
日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量www1.tvboxnow.com2 o4 i2 `4 I) j0 J! L( i! W" [
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1 @+ r. ~8 u( b做法6 }1 {) X7 }" X! [* R
1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。: n/ y+ A" u+ g$ l: N- w+ y
8 J) ~& H0 ~; c* d3 [2 w" I' P2.西瓜切塊；菠蘿切塊。
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3.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R8 m( `$ Z) \5 H' p
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！
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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！
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發表於 2009-7-28 01:30 PM
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