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[西式食譜] 冰凉鮮果冷麪( 2人份量)


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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 i8 z  i5 Q3 g0 J( `1 Y3 _
蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i4 C5 r/ }: t$ z
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) e* R6 q6 _' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ `# k- T5 C7 vtvb now,tvbnow,bttvb日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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做法
0 j4 [) X5 m. A' E& z* V% s1.將蕎麥麪放入滾水中,用大火煮 3至 4分鐘,盛起即放入冰水中浸泡。
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9 B# q% m" }' ~* Y: G' U- l7 _tvb now,tvbnow,bttvb2.西瓜切塊;菠蘿切塊。
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) x9 e/ O" H2 k( e% p+ C3.將日本豉油與芥辣混成醬汁,加入葱粒攪勻,放入冰粒,吃時就會特別冰凉。
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4 c$ q  i% e% m: M) Stvb now,tvbnow,bttvb4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟,旁邊放生果,吃時記得蘸醬汁呀!
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貼士市
# `% N! c! x+ r! c1 w# Q1 n5 Ptvb now,tvbnow,bttvb面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣,另一種是以青芥辣粉開水調勻而成,兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣,即磨即吃,效果當然最好啦!
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