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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ E+ j! ?1 M' m* N8 M) B
中蝦仁 6両、芒果 1個、蜜瓜 200克、乾葱茸 3湯匙、咖喱粉 2茶匙、椰漿 1/3杯、生粉少許、水 1/2杯、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇7 G) J! @/ G1 @8 G- b8 Y( d
& L5 Y: `* w" j# K R3 Q9 J3 a2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C) A7 Q. k9 _5 x5 b公仔箱論壇調味料
9 y' [3 Q( l6 y: P( {* e公仔箱論壇鹽 3/4茶匙、糖 1/3茶匙、有機黑豆豉油 1茶匙
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! } Q6 Z+ {" z' a: E) y/ a' Y9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com- K# @; Y1 ^: m5 K9 D# {
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/ z2 q4 r7 U* ztvb now,tvbnow,bttvb做法
+ e. c' D5 T, ^' U- Q; {/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將芒果切半去核，去皮後切塊；蜜瓜切塊。
+ l6 z6 E; n9 t5 M }$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h6 ?$ f6 Z- s. n- L公仔箱論壇2.蝦仁洗淨抹乾，加生粉撈勻。www1.tvboxnow.com3 L, B2 j" t7 |) W3 m
# c6 Y- h# y: o4 Q% d: ]www1.tvboxnow.com3.用中小火燒熱鑊加葡萄籽油，爆香乾葱茸及咖喱粉，然後加水、鹽、有機黑豆豉油、糖及椰漿煮成咖喱汁。& g$ q+ ?# F/ p6 ~" O5 O
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4.然後放入蝦仁煮至滾起，加芒果及蜜瓜炒勻後即可上碟。
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煮生果不宜用猛火煮及煮太耐，放入生果後炒勻就要熄火，否則芒果會煮得爛溶溶。如怕炒得不夠時間，生果不夠熱騰騰，可預先用熱水浸芒果 3至 5分鐘，浸至熱暖才炒即可。
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發表於 2009-7-28 01:32 PM
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