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材料1 N2 @6 Q; M0 j7 [
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙
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( H4 I# ^$ U4 ^5 S# c' z4 d$ }tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i& z/ O8 m- {! D0 ^8 J* @
1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。
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2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。
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+ N# _8 z$ |/ Z7 ~* o公仔箱論壇3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。 b9 M! K' F7 O% n$ [9 i& I
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貼士
( Q5 G6 b" z& l4 J& [7 V0 Awww1.tvboxnow.com因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。www1.tvboxnow.com4 C+ v( u: I: |$ b
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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