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0 u" @7 \3 C2 y. e- e" t材料
! l6 }$ T& r0 Q& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 125毫升、牛尾 900克、鹽/胡椒粉各少許、洋葱 1個（切粒）、京葱 1條（切絲）、蒜頭 6粒（切片）、番茄醬 1小罐（ 170克）、加拿大咖啡啤酒 2支（ 682毫升）、牛肉濃湯 500毫升 ( k1 P% N! }" Y' {: U# u0 V# \
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) t0 W8 D- o5 W6 g- Z& ~www1.tvboxnow.com公仔箱論壇! m) s g4 B$ `' g
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 ]9 d# @: H9 U h/ ]
1.將橄欖油倒入鍋內，開大火加熱，加牛尾、胡椒粉及鹽，見牛尾煎至金黃色後盛起放入碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q+ q, z" S0 i5 x/ i+ D7 r; z+ Z0 k( B
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2.原鍋加洋葱炒至金黃色，加京葱絲及蒜片炒勻，再下番茄醬炒 3分鐘。
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: b u, D9 t6 R" E* z* |! y$ stvb now,tvbnow,bttvb3.將牛尾回鍋，加啤酒及牛肉濃湯，煮至滾起後冚蓋轉細火燜 3小時至牛尾軟身即可。 www1.tvboxnow.com8 J" D/ q+ X1 Q0 X" g/ R) M' S
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如買不到咖啡啤酒，可用黑啤代替。9 [! ^# {3 r) M R2 K) C! l
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發表於 2009-7-30 01:42 PM
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發表於 2009-8-4 11:57 PM
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