[甜品] 啤酒雪糕

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材料
. C& i0 @  u# w8 C; ]6 rwww1.tvboxnow.com咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許5 J" C3 N5 \  F$ ]+ t" h
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做法
+ l; o& R: x. {% vwww1.tvboxnow.com1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。公仔箱論壇5 j3 G  H$ {- U* \8 N

' |1 H6 b  K: @2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。
8 w) i4 }: q6 g# d. D2 e% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 k) C+ q; a9 ]  u, i" |, d+ ^www1.tvboxnow.com3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
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雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。