[甜品] 啤酒雪糕

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咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~" n  E/ j* }% b* u

+ @- N7 @9 \$ _0 F5 r) d# T做法
7 [1 X$ s) x7 ]1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。
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& t! C8 F2 }8 p4 Y/ }4 c; u0 O2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。8 Q% @. p! T' C; W

& L, F$ x7 e& j% v( T! i3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。tvb now,tvbnow,bttvb& n- i0 t( p- E: t5 A% ~8 ~' _

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雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。