豆芽排骨湯
9 }$ r( C( Z I: u4 T, g1 w0 N+ h* Vtvb now,tvbnow,bttvb
0 X6 I$ K1 J" U" i5 e& r+ b9 |1 l材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. tvb now,tvbnow,bttvb- p0 C! A" d, L! P7 z* |; b) j% |
準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。 www1.tvboxnow.com. J9 l* x' u2 m$ E2 Q
做法:- N& Y8 C( \& y! U2 X1 {
1.炒料
7 K) h u. W6 ~& n ^% v/ ^用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。 4 j* N' V$ E& r
2.調味 www1.tvboxnow.com+ G9 b4 K# }2 G* ^; [% k+ p" c- ~
續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。 |
發表於 2009-8-2 10:42 PM
| 
