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[中式食譜] 南 乳 蓮 藕 燜 腩 仔

需 時 : 1 小 時
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2 f0 N) P; P& d/ H/ Z+ l. [* p+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 蓮 藕 片 10  、 五 花 腩 12  ( 切 成 2 吋 × 1 吋 方 塊 ) 、 蒜 頭 1 粒 ( 拍 成 茸 ) 、 南 乳 醬 1 磚 、 薑 片 2  、 蠔 油 / 生 抽 各 2 茶 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 糖 少 許 、 水 5 碗 8 E! T' T! C& Q+ O, w+ W3 r1 K0 @4 H. _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 l4 c1 Z) z* [0 E  X% h

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做 法 : 腩 肉  水 約 3 分 鐘 , 爆 香 蒜 茸 / 南 乳 / 薑 片 後 倒 入 水 / 腩 肉 / 蓮 藕 片 及 餘 下 的 調 味 料 , 中 火 燜 約 40 分 鐘 便 成 。
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