材料： 法國大蘑菇2個
$ c4 C% y! F3 t* I日本舞茸75克
/ {' t& ^9 S0 \3 N, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇20克www1.tvboxnow.com" F2 t+ { ?& n) C. _$ }
銀鱈魚3片7 Z' R S2 S ?. l6 K
海中蝦3隻
. L5 k% D" X7 Q( o6 P溫室豆苗10克
0 B6 v; K) S' y$ X" E6 F細香蔥少許
' Y0 o. {' n9 F2 g香葉少許
2 Y" b' T% E" T0 Mwww1.tvboxnow.com麵豉1湯匙
" f% Q& `7 A# P0 y: J$ K- m+ X忌廉1湯匙
* D3 | K$ o0 }7 Z% j1 ^) m芝士20克
% I: Q3 P0 C" r0 \; r. U% F) N公仔箱論壇牛油少許
6 o( Y4 p- ^: t5 l/ v1 ^3 o白酒少許
6 P9 U( R6 k$ T公仔箱論壇胡椒、海鹽調味 公仔箱論壇$ Y D* n v. t6 t) X; R/ q
% Z- Q3 M: S; O ~7 u+ N+ q: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。www1.tvboxnow.com* H) L8 I9 ]# ]& y/ m, D
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
: z4 p( Z* n& b- c* R8 C1 C3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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