 www1.tvboxnow.com. f( X, K8 h) k3 ?
' s( ? H9 D2 }& F9 u' F0 u首先聲明下，“8香”不是啥特別的東西，只是8種香料而已。www1.tvboxnow.com8 d7 L5 g3 t) r; B0 K7 x$ ~+ Z
tvb now,tvbnow,bttvb, [( `" g- S* E' R
買回的肥腸去異味法：
4 e& k! Q4 y$ u4 }* M0 f" b5 |www1.tvboxnow.com
6 B# x: _+ g! @4 Y5 L: s1 dtvb now,tvbnow,bttvb1，放在淘米水裏浸泡，搓洗。- ^' z8 L: h% G& x
# p6 u9 v( R9 x6 y9 E B9 m2 X
2，放在水裏加適量的食醋浸泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n. G1 ?7 o8 t' w3 k$ f- X
6 T1 c% S0 {8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3，在水中加些一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗乾淨。" R! c* K; H7 @* S/ \
公仔箱論壇4 [' k+ e& @9 Q
4，用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除 。公仔箱論壇) w; c4 G7 r! k2 {+ I' {
\' h; @3 x1 V0 Y這些步驟，要是1種你不放心，你可以利用手邊的材料多洗幾遍。/ g6 ^- u% ^# F) L. J d
# R7 V# Z* g9 e公仔箱論壇做法如下：
7 w6 ~5 [. V( N7 B4 Q3 y! d3 v$ y. _) D& p# h/ X1 u5 ~! T
1，買回的肥腸，用清水多次沖洗，戴上保鮮膜揉搓。
/ o3 \2 ~1 \/ [0 v. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g8 l3 ^4 N. W5 ^) |4 W- g, T9 ?
2，然後將肥腸放在帶有食醋的水裏浸泡半小時，之後再次沖洗。
3 j# ^3 x; i' w0 L公仔箱論壇 8 q5 N& `9 N8 @7 w: J7 ?! Q
3，鍋內加適量的水，將肥腸連同 薑片，帶皮的蒜瓣4，5粒一起煮10分鐘。
% o; [* m; I M; ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S$ n* V+ t/ _: v. Q% g c c
4， 準備的香料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y2 W# M6 }7 c
0 k- j* L% a& N5 y. G花椒，八角，五香，香葉，甘草，橙皮（自己曬制的）桂皮，乾辣椒4，5粒，以及迷疊香10g。迷疊香是重點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: V+ i3 X, o" G! ~, r
o' A* X! h* w. X* ]4 C% |www1.tvboxnow.com5，準備的調味品有：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e2 h5 ?2 O% f- k% E7 B
8 t" M6 f# f" b6 U+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半勺，生抽2勺，老抽2勺，白糖2勺，料酒3勺，鍋內重新加2碗水，將這些調味品連同8種香料一起煮開後，倒入焯好的肥腸，中小火煮至湯汁收乾為止。
/ x3 V R" t' f5 ]" I公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 A D) E R2 L5 D/ ^6 U v
, ]5 J6 a8 }6 ?- n% k/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
0 \* M* C3 {) I) t+ A6 rwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇+ x' _, X. @' |
& g5 ~9 y- Y* k& k. c Y; E, m9 o  www1.tvboxnow.com/ L4 m! |8 J0 Q: s
tvb now,tvbnow,bttvb- M/ c, B! @8 L5 r' r) j
 公仔箱論壇$ j j0 f6 |7 j0 N- }( m# M
8 `5 u c0 v" [+ j& Mwww1.tvboxnow.com
+ l( F- k8 F, v7 m! e: Zwww1.tvboxnow.com
: _8 U- B9 A7 `: `tvb now,tvbnow,bttvb
- r, G; v6 [" K- P- d- j q2 awww1.tvboxnow.com |
發表於 2009-8-6 01:38 PM
| 