冬瓜煲汤 ， 描述： 冬瓜煲汤

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冬瓜煲汤
0 s5 j8 ]  G5 y" }. g( K4 [tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com6 k& I- U& ]! y, A. ~
[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。
# {6 z- s, a6 m  ~! |: _[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。: s, i. ?& t9 X. a6 v! c+ t; ^3 v

: h2 Y: T2 y* S, ~* H3 _www1.tvboxnow.com2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X$ g7 y1 ^3 j4 R; K- y
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3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。www1.tvboxnow.com* ~. X: m+ d+ Z, @9 l% [; I2 r1 X( D

* ]2 Q& F  O" E( d! k( X特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。
& }! R0 s* H5 S, f, E$ l9 o$ W- O9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。