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夏天湯水~# Z  T, Q# q; T- g5 K" b

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% P, G8 c7 Q: q( g材料﹕  鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。
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煮法﹕  鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水；雪耳洗淨浸開，鮮馬蹄去皮洗淨。將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，下鹽調味食用。www1.tvboxnow.com5 t$ X' X0 L- D5 j6 C
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功效﹕  補中益氣，健脾固腎。