[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 # W2 j, C6 D% y2 ?; \* ]

! ]4 V8 a$ h4 W- }www1.tvboxnow.com做法：
/ n8 u# g5 j  h2 v' lwww1.tvboxnow.com1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" d! k( p) F- y$ a( w. L$ L1 h, {

) S) f' \, P+ I- V3 H; R' B# P2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。- E# R! ?* Y: ~# b. K
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3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。