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[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

材料:- H6 ~4 N! W2 n# [( T
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
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做法:
' B7 d! o6 O1 Y3 X* l( e8 O. A1. 將橙皮切成花形,並將中間的橙肉挖出,備用。
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2. 把所有材料落鑊,加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。. R1 z$ r# g9 h) I6 s# F# ?6 Z/ z

) i! T0 G. R- ?/ j, qtvb now,tvbnow,bttvb3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內,面層加上芝士粉,然後放入焗爐焗八分鐘,焗出香橙味即可,食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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小貼士: 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。
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