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* _3 c; x/ [2 g$ Y% N& M5 `材料
1 e5 i" e( L' @( Q' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚柳 60克、蘆笋 2條、壽司飯 2盒、雞蛋 2隻（拂勻）、片栗粉 2茶匙、水 4茶匙、牛油果 1/2個（去核去皮切條）、黑魚子 2茶匙
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/ B7 Z' Q f- |, P: `1 h4 P公仔箱論壇做法
* l1 l6 Z* z7 {* W1 e* K公仔箱論壇1.片栗粉加水開勻，加蛋漿拂勻。
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2.燒熱玉子燒鑊，用乾淨廚紙均勻抹上油，倒入蛋漿勻，以慢火煎成薄蛋皮，用鋼針輕輕挑出後攤凉。
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. G: X2 P1 P- y0 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.蘆笋切去硬皮，放滾水用中火拖一拖至七成熟，撈起浸凍水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v/ x1 M7 R! A9 s6 S1 A
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4.準備不銹鋼刀和砧板，用檸檬擦幾擦，將三文魚柳切直條。
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+ e0 w6 A; F7 A5.把蛋皮修剪成約 4× 6吋大，鋪在包了保鮮紙的竹簾上，再鋪上壽司飯，略壓平，放上三文魚、分成兩半蘆笋，捲起壓實後切成 4段，放上牛油果及黑魚子即可。 www1.tvboxnow.com; f- Y) z t+ I) Z8 u4 s
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黑魚子是染了色的飛魚子，日式超市有售，比一般蟹子貴約 2成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H8 t Q* t" z) [" j% S, G$ g
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發表於 2009-8-11 01:39 PM
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