■材料﹕www1.tvboxnow.com7 W _. u( m# \# q) b+ n
茄子1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W/ G0 [$ u! k$ p/ a$ b
金菇1包
' Y# F# b1 j3 O6 R1 Nwww1.tvboxnow.com鮮腐皮1包
( k3 c0 A- ~5 N5 P, L- z/ ftvb now,tvbnow,bttvb麵豉醬2茶匙 a. s* G, K* {- ? Y
香茅醬3茶匙
+ r- f: {* D" |' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂少許www1.tvboxnow.com- u6 w/ A8 d7 C+ ?- P
澄麵1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @) W* x6 \- O K2 K* d. }
生粉半磅
* }9 o1 \; S0 [, x+ v3 x0 m1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半磅tvb now,tvbnow,bttvb, m1 u' k2 O! {; L' b
0 Z3 @ T6 U) n/ x" t0 U% I1 nwww1.tvboxnow.com■步驟﹕
4 {6 C# G9 i& vwww1.tvboxnow.com(A)金菇汆水，茄子切粒6 {7 c6 p4 J6 W5 Y+ _ C
(B)鮮腐皮切粒，金菇切碎公仔箱論壇. p( z& d6 i/ l" _( j
(C)下油，將金菇碎、茄子粒、腐皮粒炒香，加入麵豉醬、香茅醬和味醂，最後加入生粉芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% {9 @0 J2 B* p
(D)澄麵與生粉加水，搓成麵糰，切小粒，壓平，成為餃子皮
# M" W0 A s' r5 U3 ?(E)餃子皮包裹餡料，蒸5分鐘即成tvb now,tvbnow,bttvb9 D% Y* i3 K8 ?5 M5 X; v N
; W9 J; A- u$ g s2 M- |4 ~公仔箱論壇■精點
1 a/ R, p; q7 P- Twww1.tvboxnow.com1.餡料自選：餡料食材可根據個人口味增減，自由搭配。
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# i" q4 q, Z9 L. B3 Z2.最佳比例：餡料最佳比例是茄子、腐皮各一份，兌半份金菇。
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發表於 2009-8-12 08:03 AM
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