[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜0 M7 {8 v$ [. f$ A7 B+ E6 J
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　　做法：
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5 v. T* D- B4 T1 W: H  G　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟公仔箱論壇. G3 Y, @! L$ C% S: u7 R' K4 c
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' D" K) l+ p7 n; Otvb now,tvbnow,bttvb　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟
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　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k; T0 m4 S! ~8 S( u7 a1 g
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　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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2 u! i' W1 t; U& }　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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/ ~+ m$ Q8 V/ O: v4 N) ^% Fwww1.tvboxnow.com　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 " @0 e, w& f, N( i: S. {* h: ]
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　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。