材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g3 [. G$ m7 K7 t* w q0 ^
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 d7 G1 i7 @, ], T1 P
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 www1.tvboxnow.com' E: _- `7 _* k& s* E
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色公仔箱論壇+ H; q$ U6 @* N
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
; a' J N! I4 x) y/ ntvb now,tvbnow,bttvb4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬 0 {! p a# @. H9 {9 a$ I
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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! j5 X# J4 K8 `0 M3 z! r) y) u6、烤箱预热，170度25分钟 ; l R- L" _, W
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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