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[甜品] 低脂杏仁曲奇

材料:公仔箱論壇  U. U5 `) W3 p' d5 K* s
杏仁片1/2磅
! r, ~8 @9 a+ U$ Q公仔箱論壇蛋白3只8 a1 p: N- L9 w* ~
糖3/4杯* v( B& I& l4 `: U! O6 A' m
麵粉一湯匙
' ^, [5 U( Z8 {0 y5 ~& ?香草精一茶匙
5 m6 o9 I" i# M& R; X8 P. V$ _* N      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q) I2 p' M; `
做法 :
8 Z' Q# n! t" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱至325度F,在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙,掃油備用。- S. U( p0 ~% }" |
2. 留起數十片杏仁片,其餘用攪拌器將之打成碎片,倒入深盤中,加進蛋白、糖、麵粉及香精油,以打蛋器中速打勻,打好後如不夠濃稠,酌加少許麵粉。www1.tvboxnow.com. U$ l* F, O8 ~6 T' U5 n
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上,每片相隔一吋半,在每片麵糊上放一片杏仁。tvb now,tvbnow,bttvb* f/ V1 x! M: B% A' ~% ?) P' v) z
4. 放進焗爐焗約15分鐘,當曲奇餅的表面變成淺黃,旁邊有點咖啡色時,即可取出放涼。
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