----不要再食用刚出炉的面包 6 \4 b1 `& [# C8 O& w) l* J) J
. W/ q3 c5 i4 @5 m( Zwww1.tvboxnow.com请切记,不要再食用刚出炉的面包!!对啊,我之前在面包店打工时,里面的店员也是这样跟我说的,不要以为刚出炉的面包很好吃,小心致癌! # }+ B6 x) D8 H0 U
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面包在刚出炉时,因为仍处高温状态,这时面包的酵母并还没有完全消失,若在此食用面包,会将有害的致癌物食入,切记!
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& ~, C) d5 ?, Y( ]: Q0 ^% I面包在刚出炉后,当面包的中心温度降至40度以下冷却后,酵母作用才会停止, tvb now,tvbnow,bttvb% Y& ^" b" X4 C; |
此时面包中的二氧化碳已充分排出,这时便可以安心食用了. 公仔箱論壇4 e$ U! t2 V* R/ n1 N
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若真的想食用热腾腾的面包怎么办呢?将买回来的冷面包,放进烤箱稍微烤一下就可以了!因为这时的酵母已经起不了作用了 |