[美食介紹] 香港中環排隊美食*九記牛腩~大明星也愛的超人氣名店,燉到極嫩的上湯牛肉!

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3 D; Q: ?& Z/ _. x7 H0 D  U$ v; Jwww1.tvboxnow.com每天客人滿滿的九記牛腩，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _  }8 W( X! t* a1 g; ]+ ]
服務態度不佳，但牛腩的確好吃
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- t/ F6 o7 p5 ?! _0 b6 U終於進入香港遊記系列了， tvb now,tvbnow,bttvb; S8 Z; W9 i+ k' @
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就用這篇超人氣的名店來當開場吧~
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上個月，我跟一群國中好友去香港找朋友王米粒，公仔箱論壇4 X( a# ^/ V7 E4 q  Q1 z8 g% q

( Y% F5 W; V9 R$ I7 r+ |4 E/ P0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多虧已經快要變成半個香港人的王米粒，
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一路上吃到不少好東西，交通也非常省事，不用查來查去，哈哈公仔箱論壇: h2 Q' o! E$ ~
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第一天的晚上，最後一個行程來到上環/中環，公仔箱論壇5 u+ @% u: I2 I' x
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走過重慶森林裡的「半山自動扶梯」後，www1.tvboxnow.com: G4 f$ M' x$ }9 }, q& a* m6 |8 U

+ O" l* h7 B/ L2 Cwww1.tvboxnow.com王米粒帶我們來到這間九記牛腩吃晚餐，tvb now,tvbnow,bttvb2 T" N% J0 u6 f4 E6 T
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一看，哈哈，我的天哪，晚上八點半還這麼多人排隊啊！www1.tvboxnow.com1 q8 o& W# c# k2 m
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(王米粒說今天這樣已經算很少人了)' H; [( e2 R7 ~- q6 l, _9 G) M
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對我這個不喜歡排隊的人來說，當下真的是有猶豫到，9 W& @3 d1 I. Q& T  w# y9 ]
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排到之後都不知道幾點了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [# K0 o+ w* Q% r3 q
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但朋友吳威一聽到是排隊美食，馬上雙眼發光，好像一天的疲勞都不見了，
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好吧～都來了，肚子也好餓，就跟著他們排，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z" A) F8 O' e3 ~

. ]& G# F* p6 p. T% I! U) Ltvb now,tvbnow,bttvb沒想到王米粒說的果然沒錯，這麼多人，竟然只排10分鐘就排到了
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* P$ s1 p8 R# Rwww1.tvboxnow.com(我以為要排1、2個小時哩)
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9 X0 d" y0 z! n" O; {- Y9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後來才知道這間九記牛腩來頭不小，tvb now,tvbnow,bttvb6 u4 D6 r/ p* a
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很多大明星例如張國榮、梁朝偉、劉嘉玲、周潤發、周星馳、陳奕迅等都來吃過，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 O2 X6 [8 S
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不過最好笑的是，這裡除了東西好吃，服務態度差也是出了名，
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其中有一篇把九記牛腩稱為「香港四大奇食之一」的經典文章就說，公仔箱論壇. u2 P! v  [! h
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『四大奇菜都有一個共通點，就係創新及堅持，人做我唔做，殺出新血路，仲要做得專門：www1.tvboxnow.com8 J8 t* B& v$ i; `
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星座蕃茄撈蛋麵、新記芝士麵是香港獨有的。九記牛腩只賣牛腩一樣，更加令人嘖嘖稱奇。…(中間略)……其實，我覺得四大奇菜最堅持嘅，係嗰一種視客人為乞兒嘅待客之道，當中以九記及澳牛尤甚。』公仔箱論壇, S, K; c/ |% S& i# _0 X

/ o/ k. ~: I5 T+ ~7 P. W  U) v(有興趣的朋友可以搜尋「澳牛的黃昏」)
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看完這段我簡直要笑翻了，哈哈，因為那天用餐的感覺，服務態度的確不是很好，tvb now,tvbnow,bttvb0 t/ O0 ^# t; Q$ D. O7 O& }9 k, Q

2 n- k3 L3 r  t: U3 p4 f) g0 W$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但也沒有被當成乞丐的感覺啦，總之就是吃的有點戰戰兢兢 * `( i8 ~, i* Z$ D1 k
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: ?$ j6 c' G4 `  X- @& C5 J8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才花10分鐘就排到，好像真的蠻幸運的耶，tvb now,tvbnow,bttvb% o0 B* O+ N; e) l8 Y7 N

2 b- i' _% |/ y2 g+ b4 ?% p5 \1 [: {tvb now,tvbnow,bttvb走進店裡，門口櫃檯的阿姨問了人有沒有全到，
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然後我們就坐進了門口的座位，公仔箱論壇! M: Q" @- Q$ x% N$ t

! T: S4 F6 Z* d' {; P8 _8 D公仔箱論壇店內空間被座位塞得滿滿的，公仔箱論壇. ?' a# ^1 t" o- v
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進來這裡有種想要趕快吃完的氛圍，步調很急，
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4 ]  Y% {: n3 x& Hwww1.tvboxnow.com不知道是不是因為這樣，所以大家好像都吃的蠻快的，哈哈
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以下是幾個貼在門口的注意事項，給大家參考：6 K/ y) G% R( @9 C1 M1 b
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1.不能帶外食跟飲料公仔箱論壇$ T7 {% M! j, H5 T

" f( r+ l8 P( [; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.人到齊才能入座tvb now,tvbnow,bttvb. W. R. k0 j6 B4 e7 {4 u* J
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3.只能用港幣現金，千元大鈔不找零tvb now,tvbnow,bttvb2 K* x- F+ _0 D

% s4 E8 h$ ]  D( a3 qwww1.tvboxnow.com4.行李跟嬰兒車不得入內
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  F0 h/ Z$ n, h3 ]6 P9 w: `, R2 u7 q5.每人低消HK$48
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講到這邊來講一下那天緊張的開始，% E/ z5 D) d) e2 R2 ^9 c

& |9 W2 x0 t( y& \; M公仔箱論壇我們共有五個人進去吃，
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王米粒入座後叫我們幫他點餐，然後他就去洗手間了，www1.tvboxnow.com4 q9 O. O! w, a' G
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因為我們正對著櫃檯阿姨，阿姨發現我們有一個空位，公仔箱論壇* n3 t6 z% }2 ^) E' T/ c
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就兇兇的問我們是不是人沒到齊，
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知道人去洗手間之後，看起來還是不太爽，$ `5 ?. o4 M- _( _1 G: C

* o8 f1 C. Q: y5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著要把其他客人塞到我們這桌，我們又說了一次有一個人去洗手間馬上出來，
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. I6 e! t9 z8 x8 K. Z; b: ~; f公仔箱論壇她聽到臉又更臭，兇兇的不知道念了什麼，' \7 y; S+ {% b1 F7 \  i- K- y0 r2 Z8 k

1 {  m" i: T, a& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總之最後有一個獨自一人的客人被她兇兇的塞進來，有點可憐XDtvb now,tvbnow,bttvb7 \& {- I* D4 J. X( r
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不過說真的，大概是這間店給人的感覺就是這樣吧，
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雖然被阿姨臭臉，但這天也沒有很生氣的感覺tvb now,tvbnow,bttvb  P, ^  c5 C' M0 o1 p
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(可能阿姨氣勢太強，不自覺先緊張起來)
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點餐則是另一個男店員點的，男店員比較客氣一點，
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不過點餐時不知道為何還是有種緊張感XD
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& d6 [) D$ y: D- H" j7 P還好我在排隊的時候就先大概看過門口的菜單了，
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( c5 l0 \( {6 C' X& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間店賣的很簡單，主菜只賣牛腩，
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1 C* r! U9 l, @' T% x6 n所以就選擇湯頭跟主食種類就好了) i, p, \6 k% K$ |, [6 R! }

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↓↓↓桌上也有菜單，簡單明瞭多了www1.tvboxnow.com' g) |$ b) K# _

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港式凍檸檬茶HK$29( o0 ^! [1 D4 S
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! t# U& ~/ `" {3 `3 lwww1.tvboxnow.com點餐時問男店員可不可以少冰，: O4 d7 M; U' D& q9 [: g% h) j
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店員說不可以，不要冰塊的話就只能做熱的，公仔箱論壇8 w& n0 H8 Y6 e

4 t7 n9 }  G$ D2 J( R& o8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於是小小的杯子就被冰塊塞的滿滿的送上來了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ |( {" x! F9 ^7 c7 F
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不過檸檬茶還蠻好喝的，還好有點，不然咖哩好辣，www1.tvboxnow.com+ j: J; I0 b- q; ^
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而且這裡的檸檬茶有點偏甜，也不是很冰，
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- a  ?' k( m/ u. m1 E這冰量一加下去，冰度跟甜度好像也變得剛好了
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1 u: z, b& t* P3 y公仔箱論壇上湯牛腩伊麵HK$70 www1.tvboxnow.com6 ]0 a, `6 }  R( T

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; g7 B/ l0 A7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步調快果然不是假象，點好餐沒多久，麵秒速就來了，
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看起來就很好吃啊～～
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湯頭共有三種口味：上湯、咖哩、蠔油，
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上湯是招牌口味，王米粒每次來都吃這款，: P. p' J/ s2 d
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反正我跟貓仔就一人點一種口味，可以吃到兩種，哈哈
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$ V0 v8 x1 {/ ^, r1 [, k+ }, Q這肉燉的真的是極嫩，
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) w0 Y. n+ _2 [/ i. z$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我平常自己在家裡燉，要燉好幾個小時才有這個嫩度，1 Y. j- Z# b- ]! `, o+ z
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微微的油花包裹著牛腩，咬下去又滑又嫩，非常好咬，tvb now,tvbnow,bttvb/ Y: }0 u% M9 a$ W. O$ [5 J# o

9 [5 c9 S2 s, ?! g) ~www1.tvboxnow.com配上蔥花跟湯一起吃更棒！www1.tvboxnow.com$ f( ]+ \4 U3 ^* c
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湯頭也是蠻香的，不過跟牛腩相比之下，好像有點普普，沒什麼牛肉味，
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麵條我們都選了伊麵，伊麵比河粉粗麵等貴了3塊港幣，
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咬勁上帶有韌性，頗好入口
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' `. |; e) [1 W: C" V* H) M- L咖哩牛腩伊麵HK$70% r1 h) [0 L3 w. B1 r3 {

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5 Z, L4 w. ^7 C8 n2 M這碗的內容物沒什麼大變動，跟剛剛的上湯就只差在湯頭，
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下面補張牛筋的照片，牛筋燉的也很Q軟，
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就是那種入嘴滿滿膠原蛋白的感覺，很滑，! h! p0 d. w- Z: J

) |, h  V# ]" g( _5 @# d我覺得咖哩好像比上湯更好吃，www1.tvboxnow.com! v7 g) m* [5 T: Z$ z8 D, f& Q. l
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上湯那碗的料要配湯才更有味道，
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而咖哩這碗單吃料就非常入味，只是蠻辣的耶，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }' z, v3 C" o2 F' d) r

; p. c% w1 \- {" h5 Lwww1.tvboxnow.com我只吃小辣，我覺得這碗快要到中辣吧，就是香辣夠勁的咖哩味
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3 }- h* g6 s: ?3 ~1 K# _↓↓↓吃的時候看到旁邊那位客人很熟練的加了沾醬，www1.tvboxnow.com  ^2 |) W: \# y8 ]! P

/ n% T; k7 M- e! w2 v公仔箱論壇咻咻咻把麵條吃的津津有味，好像很好吃，
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我也拿了桌上的沾醬吃吃看，% D3 G; P8 d: a( X

! s( f& g  P9 a! ^: S/ Ftvb now,tvbnow,bttvb其實不管是上湯還是咖哩，味道都已經有偏鹹了，
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不沾醬也是蠻好吃的，
  j0 A! g' q7 e8 r' h! |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 i9 G; Y$ f" ~/ O
但上湯那款加了更好吃，tvb now,tvbnow,bttvb: B; A" X+ e0 H5 Y, H1 m: S& E! ^
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這沾醬有點辣辣的，所以如果不吃辣的話就不要加太多囉/ ~/ [  [) L" |# T' S* ^; i
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匆匆吃完，就匆匆離開了～
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這邊不太適合閒情逸致的聊天，哈哈，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l" ?4 \  s! V
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我覺得是蠻好吃的，尤其牛腩真的不錯，湯頭就普普了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q5 c6 c* U, C2 T
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是說人這麼多，才排個10分鐘好像有賺到的感覺XDD
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3 i$ q& L" a* Z$ v+ g就是環境氣氛實在太急忙了，吃得有點緊張www1.tvboxnow.com5 G8 R4 o; N1 R4 j
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(Kau Kee Restaurant)
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! H; ?4 h; J$ u- v/ S  F公仔箱論壇地址： 香港中環歌賦街21號地舖tvb now,tvbnow,bttvb- c, B/ `$ x  y& E& y5 k

1 U# _* v; G7 G8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間： 12:30–22:30(週日公休)
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