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[中式食譜] 鮮姜炒里脊的做法


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, E% w, b+ G7 r" t公仔箱論壇原料:夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、tvb now,tvbnow,bttvb! d/ q7 {3 ~2 O% D; `. Y6 w
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调料:香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。
2 K  c) v+ P0 ]9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k: u8 V2 T5 Y5 r* H/ |
做法:
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# `6 u! S6 g1 H( y. e# W6 `7 ptvb now,tvbnow,bttvb1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。0 x, B# X7 r* ]
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2、将里脊肉切片,用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。
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3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。  W6 B0 \7 M) i4 w4 ?& Y

- s9 r( Y* c6 |0 {! [1 X* K  R6 Twww1.tvboxnow.com4、锅中放油,煸香葱末放入肉片滑散,放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀,加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味,最后拿水淀粉勾薄芡,出锅撒香菜装盘。tvb now,tvbnow,bttvb5 y  R% B) ]  E1 z5 m
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