需 時 ： 20 分 鐘
' k" i1 |6 s5 o價 錢 ： $45/3 人 tvb now,tvbnow,bttvb" O5 @$ s, h% J: Q; h' d5 U
www1.tvboxnow.com5 q, p- }3 g# i) O, c$ T Z3 R
材 料 ： 原 味 鮮 乳 酪 1 杯 、 2 粒 （ 切 碎 ） 、 洋 1/4 個 （ 切 絲 ） 、 蝦 仁 4 隻 、 蜆 肉 6 粒 、 青 口 肉 4 隻 、 車 厘 茄 4 粒 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 扁 （ 已 煮 熟 ） 約 250 克 、 白 酒 3 湯 匙 、 鹽 / 黑 椒 碎 適 量
* C" z. Z' C1 w) g" `www1.tvboxnow.com
1 C/ E# ?+ S. p" w0 o! A3 @. `! ^" d公仔箱論壇$ T4 l1 p4 N5 @
8 D8 z- T( M' S0 x; d( |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z5 ^' F# {& W3 u7 V6 L( k+ s* T
8 \8 e- `/ [0 O( K$ F! ^做 法 ： 燒 熱 鑊 ， 下 2 湯 匙 橄 欖 油 以 中 火 爆 香 / 洋 ， 加 入 海 鮮 / 車 厘 茄 / 青 椒 ， 調 高 火 倒 入 白 酒 炒 至 收 ， 拌 入 扁 / 乳 酪 以 細 火 炒 勻 ， 下 鹽 / 黑 椒 碎 調 味 即 可 。 公仔箱論壇; i; F) `; S1 \% S. h2 L9 r4 J% Y( B
公仔箱論壇) z2 m+ t$ t2 L; s! c4 a% ?
7 i3 p( C! F' W/ |$ A, g
1 L0 f4 _: q) g: u* B貼 士 ： 乳 酪 加 熱 太 久 會 出 水 ， 應 待 菜 差 不 多 完 成 時 才 加 入 拌 勻 。 |
發表於 2007-4-2 02:22 PM
| 