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材料:
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% n& K1 J" T6 Q) N* X2 R180克 鸡胸肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w! y4 a/ C( t1 y$ G3 s$ a
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60克 核桃仁 www1.tvboxnow.com: k7 u1 ~& v% L' p8 |" i
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80克 甜椒
6 M7 f6 a7 A0 B2 }6 X9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V( Y6 |: d% @- p
10克 胡萝卜 公仔箱論壇; v3 l0 Z% Y1 A/ V9 A
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5克 姜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x5 _( v" j. U7 ]
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1支 青葱
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适量菜油调味：
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: ~( H. C! u2 g: ~; Wtvb now,tvbnow,bttvb4克 盐
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D" g" j5 `3 r" e% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2克 鸡精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y5 @+ g( l# S; h8 @+ S5 K
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1克 麻油公仔箱論壇' ?: ]; w8 c$ U( l
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腌料：
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0 s( \# r' R+ G' }# U5 @1 `7 Pwww1.tvboxnow.com1克 盐 www1.tvboxnow.com+ }+ H1 p, b2 f7 R
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1克 砂糖 www1.tvboxnow.com6 S; S/ c/ x+ q, N5 e' y: |
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10克 玉米淀粉 0 n p d+ b% `7 _7 P! A: `
" {5 w1 p) `* T. q3 r( i: Fwww1.tvboxnow.com15毫升 水
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5 j. v) m" E- A' R, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:4 N7 I# ~" `, a9 v* N3 [ V
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k$ @; ^9 Q) ?
% K0 q/ o# h4 F% B' d1 H. }0 _生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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8 _; d' o4 Z e+ Otvb now,tvbnow,bttvb烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。公仔箱論壇0 _ }: S/ ?0 r x- T" _
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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