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0 A9 W4 Y3 x. r0 ^2 f3 T公仔箱論壇材料
7 s4 G4 f( F8 I6 w2 @9 B5 pwww1.tvboxnow.com原條鱸魚 1條（約 3公斤）、海鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油大量、車厘茄適量、新鮮茴香碎/乾奧勒岡香草各 1茶匙、檸檬 1/2個（榨汁）、羅勒葉 1棵、洋葱 1/2個（切絲）、黑水欖 10粒、檸檬數片( K) _: e+ _/ @# c: W$ b! F
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, }) {2 D$ `4 O, L) k( vwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z4 h8 [7 E* U4 t3 Z8 j
做法
6 L! q6 {7 S$ c& i公仔箱論壇1.燒熱鑊下油，下洋葱絲炒香後盛起。6 S0 m( W0 d# L0 J( ]; w
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2.將黑胡椒碎、新鮮茴香碎、乾奧勒岡香草、檸檬汁、海鹽及少許橄欖油與（ 1）拌勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ k% L. v8 g8 \# w$ P+ H
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3.將鱸魚洗淨，在魚肚位置劏開，釀入（ 2）及羅勒葉醃 30分鐘。
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7 R0 M5 R/ D+ n0 I! P- _: i3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鱸魚放在錫紙上，在魚身淋上大量橄欖油，包好錫紙，然後放入 180℃焗爐焗 10分鐘直至熟透。公仔箱論壇* l7 Q& ]: \: u% \* K) a
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5.打開錫紙，放上檸檬片，以車厘茄及黑水欖伴碟即可。
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6 @! q% `8 ^( t% B. p- {3 b貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z+ Y6 b! Y+ {/ t* [2 F3 b
錫紙要緊緊包實魚身，否則焗魚時會滲漏汁液。
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發表於 2009-8-23 02:23 PM
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