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材料
0 Z, f' }: o- m( n1 n9 V ttvb now,tvbnow,bttvb罐頭雞心豆 116安士、罐頭雞心豆水 1/4杯、檸檬汁 3至 5湯匙、希臘芝麻醬 1 1/2湯匙、蒜頭 2粒、鹽 1/2茶匙、橄欖油 2湯匙、意大利番荽/希臘夾包各適量、黑胡椒碎少許 公仔箱論壇, o- ]% L5 G o
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2 Q8 t' b0 K6 K, |; L公仔箱論壇做法
8 q5 e2 z& T( Mwww1.tvboxnow.com1.從罐頭取出雞心豆隔水,水留起。tvb now,tvbnow,bttvb$ z$ g, g$ o6 U- U0 X
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2.將雞心豆、蒜頭、檸檬汁、希臘芝麻醬、鹽及黑胡椒碎放入攪拌器攪勻。
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7 w# w2 f( v# ]$ x公仔箱論壇3.再加雞心豆水,攪拌 3至 5分鐘直至完全混合,倒出後加橄欖油拌勻,放上意大利番荽伴碟。
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4.吃時伴以剛烘好的希臘夾包。2 L% |; x! v5 }# F" W
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, ]& W3 n% s' J4 z- t7 P攪拌雞心豆時可加入少許水,會較易打成茸。( p/ X _4 H' h* I
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